[gdwl]

المقادير
صدرا دجاج خاليان من العظام، وزن كل منهما 175غ.

صلصة التخليل
ملعقة طعام من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
ملعقة صغيرة من العسل.
ملعقة طعام من صلصة الصويا.
قطعة زنجبيل طازجة طولها 5 سم، مقشرة ومبشورة.
ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة.

صلصة الغواكامول
رأس أفوكادو كبير، مقشر.
عصير ليمونة واحدة.
فص ثوم مهروس.
رأس فلفل أحمر، منزوع البذور ومفروم ناعماً.
رأسا بندورة كبيران، مقشران ومنظفان من البذور ومفرومان.
رأسان من البصل الأخضر، مقطعان إلى شرائح رقيقة.
ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة.
رغيفان من التورتيلا، أو خبز التنور للتقديم مع السلطة.نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي[/gdwl]
نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي